Vol. 2 Núm. 2 (2016): Julio - Diciembre

DOI: https://doi.org/10.18050/ingnosis.v2i2

Publicado: 30-12-2016

Editorial

La importancia de la publicación científica

César Braulio Cisneros Hilario

261
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Artículo original

Identificación de peligros y evaluación de riesgos en el área de producción para reducir accidentes laborales en la empresa Shekina Company S.A.C, Chimbote-2016

Gladys Celeste Trujillo Gonzáles, Lourdes Esquivel Paredes, César Moreno Rojo

262-271
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Aplicación de control estadístico de procesos para mejorar la calidad de empacado de palta Hass en la empresa Fundo los Paltos S.A.C.

Stephany Fernanda Pérez Llontop, Lourdes Esquivel Paredes, Walter Estela Tamay

272-287
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Propuesta de mejora de la gestión de inventarios para incrementar la eficiencia logística en la empresa Astillero Luguensi E.I.R.L.–Chimbote 2016

Juan Carlos Valdera Ysla, Lourdes Jossefyne Esquivel Paredes, Gracia Isabel Galarreta Oliveros

288-299
- PDF
Identificación de peligros y evaluación de riesgos para reducir accidentes laborales en la línea de cocido de la empresa Ingenieros Pesqueros Consultores S.A.C., Santa-2016

Julio Hans Huaccha Suarez, Lourdes Esquivel Paredes, César Moreno Rojo

300-309
- PDF
Identificación de peligros y evaluación de riesgos basada en la Ley 29783 para la reducción de accidentes laborales en la línea cocido de la empresa Pesquera BYS SAC-Coishco, 2016

Rafael Enrique Alegre Huaman, Lourdes Esquivel Paredes, César Moreno Rojo

310-319
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Estudio de tiempos y movimientos para mejorar la productividad del filete de caballa en aceite vegetal, en la empresa Inversiones Quiaza S.A.C. Chimbote, 2016

Dayann Bellido Martínez, Lily Villar Tiravantti, Lourdes Esquivel Paredes

320-330
- PDF
Diseño de un sistema logístico para la reducción de costos en la empresa Factoría Agromar S.A.C. Chimbote 2016

Brighit Mercedes Jiménez Mendoza, Lourdes Jossefyne Esquivel Paredes, Percy John Ruíz Gómez

331-340
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Programación de actividades PERT del sistema de riego automatizado para reducir costos en la empresa Agroindustrias San Jacinto S.A.A. Chimbote -2016

Jim Alexandro Flores Tarazona, Jaime Eduardo Gutiérrez Ascón, Richard Freddy Briones Pereyra

341-354
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Estudio de tiempos y movimientos para mejorar la productividad en el proceso lavado de envases de agua de mesa en la empresa Q ́SED, Chimbote –2016

Ingrid Elky Izaguirre Villanueva, Lily Margot Villar Tiravantti, Jaime Eduardo Gutiérrez Ascón

355-365
- PDF
Análisis de aceptación y preferencia de un snack extruido a partir de kiwicha (Amaranthus caudatus) y arroz (Oryza sativaL.)

Wilson Símpalo López, Christian Jhon Minaya Luna, Carol Alessandra Alavedra Flores, Milagros Marisol Maza Lopez, Grace Singaí Vega Temoche, Martín Eduardo Vílchez Grandes

366-376
- PDF
Influencia de la adición de harina de cáscara de mango (Mangifera indica L.), variedad Kent y ácido ascórbico sobre las características tecnológicas del pan de molde

César Moreno Rojo, Luz-María Páucar Menacho

377-394
- PDF
Relación de la percepción del plan estratégico institucional y la satisfacción de los estudiantes de la Universidad Nacional del Santa 2016

Guillermo Segundo Miñan Olivos, Henry Paul Miñan Olivos

395-407
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Comparación de las características de calidad de los yogures artesanales y de marca expendidos en Chimbote, 2016

Nelson Hugo Ramírez Siche, César Braulio Cisneros Hilario

408-423
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Modelamiento de un evaporador de triple efecto en corriente directa para la concentración de soluciones azucaradas

Wilson Daniel Símpalo López

424-436
- PDF
Promoción del espacio público y su relación con la administración del Boulevard Isla Blanca de Chimbote-2016

Erika Magaly Mozo Castañeda, Larry Guillermo Santillana Díaz

437-447
- PDF
Evaluación de compatibilidad de mezclas asfálticas, utilizando agregados de la cantera San Martin con cemento asfaltico PEN60/70 y emulsión asfáltica CSS-1HP

Marco Antonio Ramírez Montenegro

448-465
- PDF
Determinacion de aceptacion y preferencia de un filtrante de quinua (Chenopodium quinoa) con kiwicha (Amaranthus caudatus)

Christian John Minaya Luna, Yumira Alexandra Gastelu Pinedo, Antony Juárez Miranda, Alison Cornejo Ávila, Brandon Pineda Ocas, Wilson Daniel Símpalo López

466-475
- PDF
Diseño de un sistema de planeación agregada para la producción de envases metálicos en una empresa manufacturera de la ciudad de Chimbote

Guillermo Segundo Miñán Olivos, Henry Paul Miñán Olivos

476-488
- PDF
El abastecimiento de fármacos a la región LaLibertad en el quinquenio 2010 –2014

Walter Estela Tamay, Alfredo Luis Morillo Alva

489-502
- PDF

Vol. 2 Núm. 2 (2016): Julio - Diciembre

Editorial

La importancia de la publicación científica

Artículo original

Identificación de peligros y evaluación de riesgos en el área de producción para reducir accidentes laborales en la empresa Shekina Company S.A.C, Chimbote-2016

Aplicación de control estadístico de procesos para mejorar la calidad de empacado de palta Hass en la empresa Fundo los Paltos S.A.C.

Propuesta de mejora de la gestión de inventarios para incrementar la eficiencia logística en la empresa Astillero Luguensi E.I.R.L.–Chimbote 2016

Identificación de peligros y evaluación de riesgos para reducir accidentes laborales en la línea de cocido de la empresa Ingenieros Pesqueros Consultores S.A.C., Santa-2016

Identificación de peligros y evaluación de riesgos basada en la Ley 29783 para la reducción de accidentes laborales en la línea cocido de la empresa Pesquera BYS SAC-Coishco, 2016

Estudio de tiempos y movimientos para mejorar la productividad del filete de caballa en aceite vegetal, en la empresa Inversiones Quiaza S.A.C. Chimbote, 2016

Diseño de un sistema logístico para la reducción de costos en la empresa Factoría Agromar S.A.C. Chimbote 2016

Programación de actividades PERT del sistema de riego automatizado para reducir costos en la empresa Agroindustrias San Jacinto S.A.A. Chimbote -2016

Estudio de tiempos y movimientos para mejorar la productividad en el proceso lavado de envases de agua de mesa en la empresa Q ́SED, Chimbote –2016

Análisis de aceptación y preferencia de un snack extruido a partir de kiwicha (Amaranthus caudatus) y arroz (Oryza sativaL.)

Influencia de la adición de harina de cáscara de mango (Mangifera indica L.), variedad Kent y ácido ascórbico sobre las características tecnológicas del pan de molde

Relación de la percepción del plan estratégico institucional y la satisfacción de los estudiantes de la Universidad Nacional del Santa 2016

Comparación de las características de calidad de los yogures artesanales y de marca expendidos en Chimbote, 2016

Modelamiento de un evaporador de triple efecto en corriente directa para la concentración de soluciones azucaradas

Promoción del espacio público y su relación con la administración del Boulevard Isla Blanca de Chimbote-2016

Evaluación de compatibilidad de mezclas asfálticas, utilizando agregados de la cantera San Martin con cemento asfaltico PEN60/70 y emulsión asfáltica CSS-1HP

Determinacion de aceptacion y preferencia de un filtrante de quinua (Chenopodium quinoa) con kiwicha (Amaranthus caudatus)

Diseño de un sistema de planeación agregada para la producción de envases metálicos en una empresa manufacturera de la ciudad de Chimbote

El abastecimiento de fármacos a la región LaLibertad en el quinquenio 2010 –2014

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