Vega Temoche, Grace Singaí, Universidad César Vallejo, Chimbote, Perú., Peru
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INGnosis v. 5 n. 1 (2019): Enero - Junio - Artículo original
Planejamento de produção e controle em empresa de conservas de pescado
Resumo PDF (Español (España)) -
INGnosis v. 2 n. 2 (2016): Julio - Diciembre - Artículo original
Análise de aceitação e preferência de um snack-extrudido de Kiwicha(Amaranthus caudatus) e arroz (Oryza sativa L.)
Resumo PDF (Español (España))