Aranda Domínguez, Waldir, Universidad César Vallejo, Trujillo, Perú, Peru
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Innovación en Ingeniería Vol. 1 No. 1 (2015) - Artículos
Implementation of the HACCP system in order to improve the safety of the water cracker in the enterprise Industria Natividad Foods E.I.R.L
Abstract PDF (Español (España))