Diseño e implementación de un sistema de control de temperatura para un galpón de pollos de la Avícola Florián e Hijos S.A.C.
DOI:
https://doi.org/10.18050/ingnosis.v7i2.2416Palabras clave:
Automatización, Calefacción, Ventilación, TemperaturaResumen
El presente proyecto se realizó con el objetivo de diseñar un sistema de control de temperatura en un galpón de pollos de la Avícola Florián e Hijos S.A.C. Es por ello, que se utilizó dos sistemas en el espacio de investigación, los cuales fueron de ventilación y calefacción además de un Control Proporcional Integral Derivativo (PID) encargado de mantener la temperatura adecuada para las aves. El proyecto se apoyó en estudios anteriores para la determinación de la temperatura adecuada según el día de desarrollo de los pollos. Se logró tener un diagnóstico inicial de la situación inicial de automatización en la avícola, de esta manera se empleó nuevos aparatos para la correcta recolección de datos y funcionalidad de los sistemas y programador lógico programable. La investigación concluye con el análisis de tiempo en que el PID logra regularizar la temperatura ante perturbaciones que se puedan presentar, de igual manera se consigue conocer el comportamiento y la variación que a este le toma para dicho comportamiento.
Citas
Abdullah, S., Shukor, A., Saad, F., Ehkan, P. y Mustafa, H. (2016). Nariz electrónica inalámbrica que usa un sistema GPRS / GSM para el clima de gallineros y el monitoreo y control de compuestos volátiles peligrosos. 3rd International Conference on Electronic Design (ICED). 212-215, Doi: 10.1109/ ICED.2016.7804639
Amir, N., Abas, N., Azmi, A., Abidin, Z. y Shafie, A. (2016). Sistema de monitoreo de granjas de pollos. Conferencia internacional sobre ingeniería informática y de comunicaciones (ICCCE), 132-137, Doi: 10.1109 / ICCCE.2016.39
Bai, Z., Guo, D., Li, S. y Hu, Y. (2017). Análisis de campo de temperatura y humedad en un nuevo establo de curado de tabaco a granel basado en CFD. Sensors, 17 (2), 279. https://doi.org/10.3390/s17020279
Bloch, V., Barchilon, N., Halachmi, I. y Druyan, S. (2020). Medición automática de la temperatura de los pollos de engorde por cámara térmica. Biosystems Engineering, 199, 127-134, ISSN 1537-5110. https://doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2019.08.011
Castillo, G., Cruz, A., Gonzaga, E. & Luna, E. (2019). Diseño e implementación de sistema de monitoreo automatizado en granja avícola. Revista de Investigación en Tecnologías de la Información, [S.l.], 7 (14), 122 - 136. ISSN 2387 - 0893. Disponible en: https://www.riti.es/ojs2018/inicio/index.php/riti/article/view/200
Coy, A. y Daza, E. (2020). Desarrollo del control automático de temperatura para un galpón de aves de corral en la avícola optipollo. (Trabajo de grado). Universidad Santo Tomás, Bogotá, Colombia. http://hdl.handle.net/11634/21694
Del Valle, J., Pereira, D., Neto, M., Almeida, L. y Salgado, D. (2021). Índice de disturbios para estimar el confort térmico de las aves de corral. Biosystems Engineering, 206, 123-134, ISSN 1537-5110, https://doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2021.03.018
Fernandes, A.; de Lucca Sartori, D.; de Oliveira Morais, F.; Salgado, D. y Pereira, D. (2021). Análisis de los comportamientos en racimo y disturbios de gallinas ponedoras alojadas en diferentes condiciones térmicas y longitud de onda de luz. Animales. 11 (7). https://doi.org/10.3390/ani11072017
González, J. (2017). Diseño e implementación de un control de temperatura y humedad para un prototipo de incubadora artificial de pollos. Pontificia Universidad Javeriana, Cali. Artículo científico. http://hdl.handle.net/11522/8610
Guerra, E., Calvet, S., López, A. y Estellés, F. (2016). Evaluación de alternativas en galpón de pollos de engorde para mejorar el confort de los animales. ITEA Información Técnica Económica Agraria, 112 (4), 405- 420. https://doi.org/10.12706 / itea.2016.025
Gutierrez, M. (02 May 2019). Avi News. Avicultura de Perú continúa creciendo este año 2019. Recuperado de https://avicultura.info/avicultura-de-peru-continua-creciendo-este-ano-2019/
Helio, A., Couto, R., Pascoli, M. y Cereda, A. (2019). Estudio de la variación térmica ambiental en galpones avícolas causada por diferentes colores de cortinas utilizadas como cerramiento lateral. Revista Internacional de Desenvolvimento Local. Vol. 20 – N° (4) https://www.scielo.br/j/inter/a/5BGCXnSRWjM64gNhdFHHSsz/abstract/?format=html&lang=es
Lahoz, D. (2006). Control ambiental en Galpones de Pollos. Engormix. Vol 1 – N° 23. https://www.engormix.com/avicultura/articulos/control-ambiental-galpones-pollos-t25959.htm
Matamoros, M. et al (2020). Controlador PID de temperatura y humedad para un sistema de envolvente atmosférico de bioimpresora. Macromachines 2020.11 (11), 999. https://doi.org/10.3390/mi1111099
Nalendra, A., Priyawaspada H., Nur Fuad M., Mujiono M. y Wahyudi D. (2021). Sistema de monitoreo de la eficacia de la jaula de pollos de engorde de IoT al ver las reacciones de los pollos. Journal of Physics: Serie de conferencias 1933 (1), 012097. https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1742-6596/1933/1/012097
Quezada, J.,Flores, E., y Bautista, J., y Quezada, V. (2014). Diseño e implementación de un sistema de control y monitoreo basado en HMI-PLC para un pozo de agua potable. Ingeniería. Investigación y Tecnología, XV (1), 41-50. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1405774315300056
Robinson, H.,Tinoco, H., Osório, J., Souza, C., Coelho, D., Sousa, F. (2016). Calidad del aire en galpón avícola con ventilación natural durante la fase de pollitos. .20 (7),660-665. Disponible en: https://www.scielo.br/j/rbeaa/a/BNTw6GsJ4fP5dzsWPCgSVcP/?lang=es
Salgado, V. y Erazo, D. (2015). Diseño e implementación de un sistema de control de temperatura y humedad para un galpón de pollos de la avícola la Esperanza. Repositorio Digital Universidad Técnica del Norte [Tesis de pregrado, Universidad Técnica del Norte]. http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3766
Torres, I., Huerta, P. y Bautista, Z. (2018). Actualización del PLC de un Sistema de Manufactura Integrada por Computador. Revista de Sistemas y tecnología de información, 1(27), 18-35. https://doi.org/10.17013/risti.27.18-35
Vigoderis et al (2014). Efecto del sistema de calefacción en la calidad de la cama de galpones de pollos de engorde en condiciones de inverno. Vol. 1 (185), 36-40. https://revistas.unal.edu.co/index.php/dyna/article/view/35762
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2023 INGnosis
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.