Arana Baltazar, Rocio Veronica, Universidad César Vallejo, Chimbote, Perú., Peru
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INGnosis Bd. 5 Nr. 1 (2019): Enero - Junio - Artículo original
Desarrollo de un producto y proceso productivo de la maca (lepidium meyenii) para el mercado nacional
Abstract PDF (Español (España))