Florián Chamache, Paola, Universidad Nacional de Trujillo, La Libertad, Perú, Peru
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UCV-Scientia Bd. 3 Nr. 2 (2011): Julio - Diciembre - Ingeniería
Extracción de azúcares reductores totales “ART” de “coronta” de Zea mays “maíz amarillo duro”
Abstract PDF (Español (España))