Necesidad y aporte energéticos en futbolistas de Universidad Nacional de Trujillo, agosto - octubre 2012

Needing and energy intake in soccer players of first division from Trujillo National University Team, august - October 2012

Autores/as

  • Joao Alonzo Caballero Vidal Universidad César Vallejo, Perú

Palabras clave:

Necesidad energética, Metabolismo basal, Termogénesis de los alimentos

Resumen

Este trabajo tiene como finalidad determinar la relación entre la necesidad y aporte energéticos en futbolistas del equipo de primera división de la Universidad Nacional de Trujillo Agosto - Octubre 2012. El tipo de estudio fue correlacional. La muestra estuvo conformada por 30 futbolistas del equipo de primera división, que cumplieron con los criterios de selección.

La recolección de datos en el caso del Aporte energético se obtuvo haciendo uso de los registros de ingesta a través del recordatorio de 24 horas; la Necesidad energética se obtuvo con el metabolismo basal (fórmula de Harris Benedict), termogénesis de los alimentos y el Factor de actividad Física (método factorial). Todas las mediciones se realizaron durante una única semana. Los participantes fueron medidos y pesados descalzos con su short de entrenamiento. Los resultados mostraron que el aporte energético promedio de los futbolistas de la UNT fue de 2396.96 kilocalorías con una variación de 137,38 kilocalorías con respecto al promedio. La necesidad energética promedio de los futbolistas de la UNT fue de 2296,7 kilocalorías, con una variación de 294,27 kilocalorías con respecto al promedio, llegando a concluir que el aporte fue mayor al requerimiento.

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Publicado

30-12-2013

Cómo citar

Caballero Vidal, J. A. (2013). Necesidad y aporte energéticos en futbolistas de Universidad Nacional de Trujillo, agosto - octubre 2012: Needing and energy intake in soccer players of first division from Trujillo National University Team, august - October 2012. Cientifi-K, 1(2), 19–24. Recuperado a partir de http://revistas.ucv.edu.pe/index.php/cientifi-k/article/view/1340

Número

Sección

Artículos de investigación