Ruiz Reyes, Segundo, Edmundo Venegas Casanova, Hugo Díaz Solano, and Ivan Rodríguez Quito. “Capacidad Antioxidante in Vitro De Las Isoflavonas Totales Obtenidas De Semillas De Glycine Max L. (Soya) Provenientes De La Provincia De Jaén-Cajamarca”. UCV-Scientia 4, no. 1 (June 30, 2012): 23–32. Accessed April 11, 2025. https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ucv-scientia/article/view/937.