Casas Valderrama, Benito, Lily Margot Villar Tiravantti, and Jaime Eduardo Gutiérrez Ascón. “Implementación Del Sistema HACCP Para Mejorar La Calidad E Inocuidad Del Producto Moluscos Bivalvos, Proceso De depuración Sistema Cerrado. Inversiones Prisco S.A.C. Sechura, 2016”. INGnosis 2, no. 1 (June 3, 2016): 22–41. Accessed August 10, 2026. https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ingnosis/article/view/1455.