MINAYA LUNA, Christian John; GASTELU PINEDO, Yumira Alexandra; JUÁREZ MIRANDA, Antony; CORNEJO ÁVILA, Alison; PINEDA OCAS, Brandon; SÍMPALO LÓPEZ, Wilson Daniel. Determinacion de aceptacion y preferencia de un filtrante de quinua (Chenopodium quinoa) con kiwicha (Amaranthus caudatus). INGnosis, [S. l.], v. 2, n. 2, p. 466–475, 2016. DOI: 10.18050/ingnosis.v2i2.2014. Disponível em: https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ingnosis/article/view/1503. Acesso em: 17 apr. 2025.