Barrantes Vega, Wilson Augusto, Universidad César Vallejo, Perú, Perú

• Cientifi-k Vol. 1 Núm. 1 (2013): Enero - Junio - Artículos de investigación
  Efecto de la concentración de sólidos solubles de Aguamiel de cabuya (Furcraea andina) en las características sensoriales de una bebida destilada tipo tequila blanco
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