León Lizama, Roosvelt David. «Buenas prácticas De manipulación Y Su Influencia En La Calidad Del Servicio De alimentación. Lima -2014». UCV-Scientia 9, no. 2 (diciembre 30, 2017): 153–163. Accedido julio 3, 2024. https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ucv-scientia/article/view/1218.