De La Cruz Noriega, Magaly, and Medardo Alberto Quezada Alvarez. “Bioprospección De Bacterias ácido lácticas Productoras De Biofloculante Aisladas De Jugo De caña Residual”.
UCV-Scientia 12, no. 2 (December 30, 2020): 121–135. Accessed April 11, 2025.
https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ucv-scientia/article/view/912.