Mendívez Vásquez, C.; Minchón Medina, C. Viscosidad cinemática Y Turbidez Optimizadas En Jugo Mixto De “poro poro” Y “caña De azúcar.” revucv-scientia 2010, 2 (1), 47-57. https://doi.org/10.18050/revucv-scientia.v2i1.831.