Sánchez Chero, M.J., Sánchez Chero, J.A. and Miranda Zamora, W. (2019) “Consistencia de algunas pastas de tomate (Lycopersicum esculentum Miller) del mercado de Piura”, UCV Hacer, 8(3), pp. 11–16. doi:10.18050/RevUCVHACER.v8n3a1.