SÁNCHEZ CHERO, Manuel Jesús; SÁNCHEZ CHERO, José Antonio; MIRANDA ZAMORA, William. Tecnificar y conservar los componentes bioactivo del Pashul (Erythrina edulis) para el consumo humano. UCV Hacer, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 11–17, 2019. DOI: 10.18050/RevUCVHACER.v8n2a1. Disponível em: https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ucv-hacer/article/view/538. Acesso em: 12 apr. 2025.