YGNACIO SANTA CRUZ, Abraham Guillermo. Determinación de parámetros del enlatado de carne de conejo (Oryctolagus cuniculus). UCV Hacer, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 26–31, 2017. Disponível em: https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ucv-hacer/article/view/768. Acesso em: 17 apr. 2025.