CAJUSOL BALDERA, Edith Verónica; DEL CARPIO RAMOS, Pedro Antonio. Suplementación, a través de la dieta de pollos de carne, de un emulsificante-surfactante. UCV Hacer, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 50–63, 2016. Disponível em: https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ucv-hacer/article/view/745. Acesso em: 10 aug. 2026.