Usquiano Piscoya, M.M. et al. 2021. Ortotipografía para mejorar la redacción de textos gastronómicos y académicos traducidos al español. UCV Hacer. 10, 3 (Dec. 2021), 57–64. DOI:https://doi.org/10.18050/RevUCVHACER.v10n3a6.