“Implantación Del Sistema HACCP Para Mejorar La Inocuidad De La Galleta De Agua En La Empresa Industria Natividad Foods E.I.R.L”. Innovación en Ingeniería 1, no. 1 (December 30, 2015). Accessed August 12, 2026. https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/innovacion/article/view/1696.