1.
Minaya Luna CJ, Gastelu Pinedo YA, Juárez Miranda A, Cornejo Ávila A, Pineda Ocas B, Símpalo López WD. Determinacion de aceptacion y preferencia de un filtrante de quinua (Chenopodium quinoa) con kiwicha (Amaranthus caudatus). ingnosis [Internet]. 2 de diciembre de 2016 [citado 3 de julio de 2024];2(2):466-75. Disponible en: https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ingnosis/article/view/1503