Ramírez Siche NH, Cisneros Hilario CB. Comparación de las características de calidad de los yogures artesanales y de marca expendidos en Chimbote, 2016. ingnosis [Internet]. 2 de diciembre de 2016 [citado 24 de noviembre de 2024];2(2):408-23. Disponible en: https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ingnosis/article/view/1499