Coral, David, David Madroñero, y Gina Ramírez. «Estandarización Del Proceso obtención De Quitosano Del caparazón Penaeus Monodon, Penaeus Vannamei Y Litopenaeus Stylirostris». INGnosis 5, no. 2 (enero 7, 2020): 77–91. Accedido noviembre 21, 2024. https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ingnosis/article/view/1592.