Hoyos Zagaceta, Jorge Enrique, Segundo Hernán Sánchez Zavaleta, y Williams Esteward Castillo Martinez. «Determinación De Las Propiedades fisicoquímicas Y Perfil De ácidos Grasos Del Aceite De La Semilla Obtenida Del Procesamiento De Zumo De Maracuyá (Passiflora Edulis)». INGnosis 4, no. 2 (diciembre 7, 2018): 170–181. Accedido noviembre 24, 2024. https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ingnosis/article/view/1454.