Hoyos Zagaceta, Jorge Enrique, Segundo Hernán Sánchez Zavaleta, and Williams Esteward Castillo Martinez. “Determinación De Las Propiedades fisicoquímicas Y Perfil De ácidos Grasos Del Aceite De La Semilla Obtenida Del Procesamiento De Zumo De Maracuyá (Passiflora Edulis)”. INGnosis 4, no. 2 (December 7, 2018): 170–181. Accessed April 15, 2025. https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ingnosis/article/view/1454.