C. J. . Minaya Luna, Y. A. . Gastelu Pinedo, A. . Juárez Miranda, A. . Cornejo Ávila, B. . Pineda Ocas, y W. D. . Símpalo López, «Determinacion de aceptacion y preferencia de un filtrante de quinua (Chenopodium quinoa) con kiwicha (Amaranthus caudatus)», ingnosis, vol. 2, n.º 2, pp. 466–475, dic. 2016.