L. F. Bonifacio Maza, S. Y. Vertiz Dulce, and J. K. Gonzales Capcha, “Aplicación de la gestión por procesos para mejorar la productividad en el área de producción de harina de pescado”, ingnosis, vol. 9, no. 1, pp. 73–82, May 2023, doi: 10.18050/ingnosis.v9i1.3098.