Hoyos Zagaceta, Jorge Enrique, Segundo Hernán Sánchez Zavaleta, y Williams Esteward Castillo Martinez. 2018. «Determinación De Las Propiedades fisicoquímicas Y Perfil De ácidos Grasos Del Aceite De La Semilla Obtenida Del Procesamiento De Zumo De Maracuyá (Passiflora Edulis)». INGnosis 4 (2):170-81. https://doi.org/10.18050/ingnosis.v4i2.2073.