Zúñiga Sarmiento, Redrik, and Elías Gutiérrez Pesantes. 2018. “Producción De Pan a Partir DeTocosh De Papa (Solanum Tuberosum) Para El Mercado Nacional”. INGnosis 4 (2): 115-29. https://doi.org/10.18050/ingnosis.v4i2.2069.