Hoyos Zagaceta, J. E. ., Sánchez Zavaleta , S. H., & Castillo Martinez, W. E. . (2018). Determinación de las propiedades fisicoquímicas y perfil de ácidos grasos del aceite de la semilla obtenida del procesamiento de zumo de maracuyá (Passiflora edulis). INGnosis, 4(2), 170–181. https://doi.org/10.18050/ingnosis.v4i2.2073