1.
Minaya Luna CJ, Gastelu Pinedo YA, Juárez Miranda A, Cornejo Ávila A, Pineda Ocas B, Símpalo López WD. Determinacion de aceptacion y preferencia de un filtrante de quinua (Chenopodium quinoa) con kiwicha (Amaranthus caudatus).
ingnosis. 2016;2(2):466-475. doi:
10.18050/ingnosis.v2i2.2014