(1)
Hoyos Zagaceta, J. E. .; Sánchez Zavaleta , S. H.; Castillo Martinez, W. E. . Determinación De Las Propiedades fisicoquímicas Y Perfil De ácidos Grasos Del Aceite De La Semilla Obtenida Del Procesamiento De Zumo De Maracuyá (Passiflora Edulis).
ingnosis 2018,
4 (2), 170-181.
https://doi.org/10.18050/ingnosis.v4i2.2073.