Minaya Luna, C.J. , Gastelu Pinedo, Y.A. , Juárez Miranda, A. , Cornejo Ávila, A. , Pineda Ocas, B. y Símpalo López, W.D. 2016. Determinacion de aceptacion y preferencia de un filtrante de quinua (Chenopodium quinoa) con kiwicha (Amaranthus caudatus). INGnosis. 2, 2 (dic. 2016), 466–475. DOI:https://doi.org/10.18050/ingnosis.v2i2.2014.