“Análisis FODA En El Sector De Hoteles Y Restaurantes: Caso De Un Restaurante De Comida Criolla De La Ciudad De Trujillo”. Ex Cathedra en Negocios 3, no. 1 (June 30, 2018): 81–93. Accessed August 11, 2026. https://revistas.ucv.edu.pe/index.php/excathedraennegocios/article/view/1975.