León Torres C, Florián Chamache P, Mostacero León J, Arellano Barragán J, Bardales Vásquez C, Martin Alva E, Rodriguez Perez L, Villanueva Polo F. Extracción de azúcares reductores totales “ART” de “coronta” de Zea mays “maíz amarillo duro”. revucv-scientia [Internet]. 30 de diciembre de 2011 [citado 8 de mayo de 2024];3(2):214-8. Disponible en: http://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ucv-scientia/article/view/922