De La Cruz Noriega, M. . y Quezada Alvarez, M. A. . (2020) «Bioprospección de bacterias ácido lácticas productoras de biofloculante aisladas de jugo de caña residual», UCV-Scientia, 12(2), pp. 121–135. doi: 10.18050/revucv-scientia.v12i2.912.