Alvarado Alfaro, D., Marquez Villacorta, L., Pretell Vasquez, C. y Minchon Medina, C. (2011) «Influencia del empaque, temperatura y tiempo de almacenamiento sobre las características físicoquímicas y sensoriales de granadilla», UCV-Scientia, 3(1), pp. 101–109. doi: 10.18050/revucv-scientia.v3i1.887.