Diaz Ortega, J., Tuesta Maldonado, J. y Ulloa Jimenez, V. (2010) «Dieta complementada con carragenina de Gigartina chamissoi “mococho” sobre la concentración de colesterol en pacientes con hipercolesterolemia», UCV-Scientia, 2(1), pp. 38–44. doi: 10.18050/revucv-scientia.v2i1.811.