Linares , G. y Estudiantes de Ciencias Agropecuarias 2015. Evaluación de harina de Soya como fuente primaria en la producción de biomasa de Saccharomyces Cerevisiae. Tecnología y Desarrollo (Trujillo). 13, 1 (dic. 2015), 13–22. DOI:https://doi.org/10.18050/td.v13i1.749.