Mendoza Villanueva, Karol. «Situación Actual Y Perspectivas De Las Aplicaciones De Los probióticos En La Industria Alimentaria Y Sus Efectos En La Salud Humana». Innovación en Ingeniería 1, no. 1 (diciembre 30, 2015). Accedido abril 30, 2024. http://revistas.ucv.edu.pe/index.php/innovacion/article/view/1702.