[1]
Risco Torres, H.Y. 2015. Efecto bactericida de diferentes poblaciones de Lactobacillus casei var. Rhamnosus sobre Escherichia coli ATCC 25922TM inoculado en queso mantecoso elaborado en condiciones de laboratorio durante el almacenamiento. Innovación en Ingeniería. 1, 1 (dic. 2015).