Rodríguez Abanto, Junior Rubén, y Williams Esteward Castillo Martin. «Evaluación De La fermentación De Una Bebida alcohólica a Partir De Aguaymanto (Physalis Peruviana)». INGnosis 6, no. 1 (junio 30, 2020): 1–15. Accedido mayo 20, 2024. http://revistas.ucv.edu.pe/index.php/ingnosis/article/view/1441.