Guevara Chinchayan, R. F. ., V. E. . Gómez Montenegro, y J. J. . Sosa Sandoval. «Influencia De La Capacidad De evaporación En El Dimensionamiento De Un Secador a Vapor Rotadiscos». INGnosis, vol. 6, n.º 1, junio de 2020, pp. 47-60, doi:10.18050/ingnosis.v6i1.2560.