Bonifacio Maza, L. F., Vertiz Dulce, S. Y. y Gonzales Capcha, J. K. (2023) «Aplicación de la gestión por procesos para mejorar la productividad en el área de producción de harina de pescado», INGnosis, 9(1), pp. 73–82. doi: 10.18050/ingnosis.v9i1.3098.