Ramírez Siche, Nelson Hugo, Instituto de Educación SuperiorTecnológico Publico “Carlos Salazar Romero”, Chimbote, Perú., Perú
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INGnosis Vol. 2 Núm. 2 (2016): Julio - Diciembre - Artículo original
Comparación de las características de calidad de los yogures artesanales y de marca expendidos en Chimbote, 2016
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