Karretero E. Análisis FODA en el sector de hoteles y restaurantes: caso de un restaurante de comida criolla de la ciudad de Trujillo. excathedraennegocios [Internet]. 30 de junio de 2018 [citado 21 de mayo de 2024];3(1):81-93. Disponible en: http://revistas.ucv.edu.pe/index.php/excathedraennegocios/article/view/1975