Karretero, Elena. 2018. «Análisis FODA En El Sector De Hoteles Y Restaurantes: Caso De Un Restaurante De Comida Criolla De La Ciudad De Trujillo». Ex Cathedra En Negocios 3 (1):81-93. http://revistas.ucv.edu.pe/index.php/excathedraennegocios/article/view/1975.