KARRETERO, E. Análisis FODA en el sector de hoteles y restaurantes: caso de un restaurante de comida criolla de la ciudad de Trujillo. Ex Cathedra en Negocios, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 81–93, 2018. Disponível em: http://revistas.ucv.edu.pe/index.php/excathedraennegocios/article/view/1975. Acesso em: 21 may. 2024.