Alvarado Castro, F. L., S. E. Paredes Diaz, R. P. Gálvez Carrillo, y M. Ojeda Pereda. «Proteínas Presentes En Manjar Blanco Con Semillas De Lupinus Mutabilis Sweet “Chocho”, Artesanal E Industrial». Cientifi-K, vol. 6, n.º 2, diciembre de 2018, pp. 134-4, doi:10.18050/Cientifi-k.v6n2a4.2018.