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Ruiz Vásquez, D. A.; Soriano Colchado, J. L. Efecto De La proporción De Pasta De Cacao (Theobroma Cacao L.) Y Harina De plátano (Musa Paradisiaca AAB) En La Aceptabilidad General De Una Mezcla Alimenticia. Cientifi-k 2014, 2, 33-43.